Riso della Valle del Po

La qualità inimitabile del RISO DELLA VALLE DEL PO riassume in ogni chicco secoli di storia, di fatiche, di ricerca varietale e di progressi, conservandone fiero il valore inimitabile, frutto di un lungo adattamento al clima, alle tecniche colturali e ai peculiari terreni della nostra amata valle.
 

Un gruppo di sette associazioni e grandi cooperative risicole lombarde e piemontesi, insieme a sette prestigiose industrie risiere della medesima area, si sono riunite, in perfetto equilibrio di filiera, in un Comitato Promotore che chiede la protezione e la tutela giuridica alla Comunità Europea: l'Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.).